( 香水工場の )
香る生活
天然産物、「看板と中身」の微妙な関係#1
去年は食肉やキノコ、海産物、野菜などの「生産地偽装」が大いにマスコミを賑わせました(最近は報道がめっきり減りました。ニュースネタとしては飽きられたのかな?)。
ニュースに取りあげられる事件は、氷山の一角かも?・・・とは多くの人が感じていること。産地偽装で摘発された場合、だいたいかなり前から行なわれていたというケースが判明して、そいうこともあるだろうという感想を抱くことも少なからずです。
安全性に問題なく品質も同レベルなら、産地がどこであろうと問題ないはずですが、産地を偽る行為はルール違反ということで、逆に騒ぎが大きくなる構図の事件でした。
ところで、産地偽装ではありませんが、有名産地と無名産地のブレンドで、ラベルは有名産地産という状況ならどうでしょうか?
天然産物ではありませんが、私のお酒の思い出話です。
(続く・・・)
天然産物、「看板と中身」の微妙な関係#2
天然産物、「看板と中身」の微妙な関係#1
(2009-09-18)
ニュースに取りあげられる事件は、氷山の一角かも?・・・とは多くの人が感じていること。産地偽装で摘発された場合、だいたいかなり前から行なわれていたというケースが判明して、そいうこともあるだろうという感想を抱くことも少なからずです。
安全性に問題なく品質も同レベルなら、産地がどこであろうと問題ないはずですが、産地を偽る行為はルール違反ということで、逆に騒ぎが大きくなる構図の事件でした。
ところで、産地偽装ではありませんが、有名産地と無名産地のブレンドで、ラベルは有名産地産という状況ならどうでしょうか?
天然産物ではありませんが、私のお酒の思い出話です。
(続く・・・)
天然産物、「看板と中身」の微妙な関係#2
天然産物、「看板と中身」の微妙な関係#1
(2009-09-18)
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