香る生活

とっても個人的な話ですが・・・初めてスターバックスのコーヒーを飲んだのは90年代の前半でした。

ユナイティッド航空の機内で出されたコーヒーがそれでした。当時アメリカ人の飲むコーヒーのまずさには定評がありますから、飲むとはなしに口に付けるとコーヒーの味が！

驚きのあまり手にした紙コップをしげしげと眺めると『UNITED』の文字の下に『STARBUCKS』と。

「スターブックス？」

意識改革を迫られる思いでした。今から思えばユナイティッド航空がスターバックス・コーヒーを出していたのはスターバックスによる販促の一つでした。

それからまもなくスターバックス・カフェは日本に上陸しました。おしゃれな雑貨ショップ「アフタヌーンティー」などを展開するサザビーとの合弁で1995年スターバックスコーヒー　ジャパンは設立されたそうです。

私が機内コーヒーに衝撃を受けたとき、すでに日本の事業家や企業ではスターバックスの日本誘致競争は展開されていたのです。

現在スターバックスはあのときの味とは違う気がしてなりませんが、少なくともタバコが嫌いで喫茶店に行けなかった多くの潜在顧客の心をつかんだカフェであることは間違いありません。私も仕事の合間に．．．



(2006-07-04)