「橘の花」って蜜柑の花と香りは違う?

お客様から頂いた質問です。

「『橘の花』って普通の蜜柑の花とは香りが違うのでしょうか?」

(国分) タチバナの花の香りは試したことがあります。セクシー感があるミカンの花より、清楚で高貴な印象でした。しかし、はっきりとした記憶ではなく、また、日本古来の柑橘で、橘氏といえば平安時代の名門、そんなイメージに心理的に影響を受けたかもしれません。次回機会があるとき再度試します。

タチバナの実。ミカンよりも小ぶりで、かなり酸っぱいとか。小ぶりという点でカラタチの実と似ています。

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